限定商品。アメリカのバーボンを熟成したホワイトオーク樽を使用し、発酵熟成させた柿酢です。長期の熟成期間にバーボン独自の甘くカカオナッツのような香りが足された個性ある柿酢です。

バニラアイスクリームやバスクチーズケーキにかけたり、お肉料理にかけていただくのがお勧めです。