ハリヨの咖哩 ポークビンダルー（1個）
VINDALOO STYLE with Kaki Vinegar
内容量 200g×1食分
販売価格 950円（税込）
/税抜価格 880円
/税抜価格 880円
柿酢の刺激がたまらない 酸味のきいたポークビンダルー
ハリヨの柿酢とオリジナルスパイスに漬け込んだ豚肉を、トロトロになるまで煮込んだカレー。素材の旨味を引き出す柿酢とスパイスの相乗効果で、しびれる辛さと奥深くパンチのある酸味がくせになる味です。
追い柿酢もおすすめです！
レシピ監修
ハリヨの柿酢 醸造家 伊藤由紀
まだ世の中にあまり知られていない柿酢。
どうしたらたくさんの人に知ってもらえるだろうかと柿酢の美味しい使い方を考案している中で、スパイスとの驚きの相性の良さを発見し、柿酢カレーの研究がはじまりました。
柿酢ベースのスパイスに一日漬け込んだ柔らかいお肉。香味野菜で煮込んださらりとしたスープ。インドのゴア地方で愛されているポークビンダルーを、ハリヨの柿酢でアレンジしました。
| 名称 | カレー |
| 原材料名 | 玉ねぎ、豚肉、トマト、柿酢、塩、キビ砂糖、にんにく、しょうが、コリアンダー、ガラムマサラ、クミンシード、クローブ、ターメリック、ブラックペッパー、カイエンペッパー |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 箱の底面に記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
| 製造所 | 南常株式会社 岐阜県海津市海津町金廻591 |
栄養成分表示（100gあたり）※推定値
| エネルギー | 95.8kcal |
| タンパク質 | 3.4g |
| 脂質 | 7.2g |
| 炭水化物 | 3.8g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| ※本製品に含まれるアレルギー物質：豚肉 ※本製品はレトルトパウチ食品です |
お召し上がり方
お湯で温める場合
パウチを切らずにそのままお湯に入れ、5分加熱してください
電子レンジで温める場合
中身を耐熱容器に移し替えてから、ラップをかけて加熱してください （500Wで約2分）